Haferflockenpfannkuchen sind eine tolle Alternative zu Brot. Und vor allem, wenn man sie mit Obst kombiniert, erhält man ein frisches und gesundes Frühstück oder Mittagessen. Darüber hinaus enthalten Haferflocken komplexere Kohlenhydrate als Brot, sodass Sie länger satt sind. Da die Pfannkuchen zudem voller Proteine sind, passen sie perfekt zu einem gesunden Lebensstil!
ZUTATEN
- 70 Gramm Haferflocken (je feiner, desto besser)
- 1 Messlöffel NutraBio Whey Protein Isolate
- 200 Milliliter teilentrahmte Milch
- 1 Ei
VORBEREITUNG
- Das Tolle an diesem Rezept ist, dass Sie es ganz einfach in Ihrem Shaker zubereiten können. Also kein Ärger mit Mixern. Geben Sie die Haferflocken, das Proteinpulver , die Milch und das Ei in Ihren Shaker und schütteln Sie alles, bis ein schöner Pfannkuchenteig entsteht.
- Öl oder Butter in eine Pfanne geben und die Pfannkuchen bei schwacher Hitze einige Minuten braten. Sobald Sie den Pfannkuchen in der Pfanne bewegen können, ist es Zeit, ihn zu wenden!
Das obige Rezept gilt für Vanille- oder Bananenpfannkuchen. Sie können das Rezept an Ihren Geschmack anpassen, indem Sie andere Proteinpulvergeschmacksrichtungen hinzufügen. Sie können die teilentrahmte Milch durch Sojamilch oder Mandelmilch ersetzen.
